Estragon (estragonpuju) ‘Senior’ (6 tk)
Loe toote liigikirjeldust: Puju
36,05 €
Laost otsas
Kirjeldus
Puhmikut moodustav püsik korvõieliste sugukonnast. Lehed aromaatsed, piklikud, rohelised. Õied on väikesed, ümarad, kollakasvalged ning koondunud kohevatesse pööristesse. Eelistab viljakat, vett hästi läbilaskva lubjaka ning liivase pinnasega päikeselist või kergelt varjutatud kasvukohta. Estragonpuju kasutamist köögis peetakse kõrge kokakunsti tunnuseks. Lehti ja noori võrseid kasutatakse paljude toitude maitsestamiseks. Need säilivad hästi ka sügavkülmutatult. Estragonpuju on kohustuslik ürdi- ning maitseäädika ja marinaadide koostisosa. Paljundada saab kevadel juurepuhmiku jagamisega. Lausistutuse korral planeerida 7 taime m2-le.