Ameerika pihlakas

Description

Kasvab looduslikult Põhja-Ameerika idaosa mägistel aladel. Ameerikas tuntud ka kui mägisaar. Heitlehine madal puu, kelle suurim kasvukõrgus võib heade tingimuste korral olla kuni 12 meetrit. Tavaliselt 5-6 meetrit. Ei talu liigniiskust pinnases. Tüvi sile, helehall, võrsed läikivad, punakaspruunid. Võra ovaalse kuni ümara kujuga. Paaritusulgjad liitlehed, 13-17 lehekesega, tumerohelised, hallikasrohelise alakülje ja saagja servaga. Sügisvärv kollakasoranž. Valged tihedad õisikud. Õitseb mais-juunis. Ümarad tihedates kobarates paiknevad punakad viljad valmivad oktoobris. Pärast esimest öökülma näpistust muutuvad viljad söödavaks, neid võib nautida värskelt või ka töödeldult. Sobivad keediste ja marmelaadi valmistamiseks.