Tingmärgid
Päikeseline kasvukoht
Poolvarjuline kasvukoht
Varjuline kasvukoht
Kuivale pinnasele
Parasniiskele pinnasele
Niiskele pinnasele
Sobib lõikelilleks
Lõhnavad õied või lehestik
Sobib potitaimeks
Sobib amplisse
Patendeeritud sort
Lehtdekoratiivne
Putukaid meelitav
Mittesöödav
Kuva rohkem…
Porgand (Daucus) kuulub sarikaliste (Apiaceae) sugukonda. Eestis on looduslikult levinud metsporgand (D. carota), mis on väikese valge juurega kaheaastane taim. Aedporgand (Daucus carota ssp.sativus) on punaka, harvem kollast värvi säilitusjuurega kaheaastane risttolmlev taim. Punakas värvus tuleneb kõrgest karotiinisisaldusest, mis inimorganismis muutub A-vitamiiniks. See teeb porgandi eriti väärtuslikuks, samuti sisaldab porgand märkimisväärsel hulgal B-grupi vitamiine.
Esimesel aastal kasvatab porgand lihaka säilitusjuure, teisel aga liitsarikõisiku, milles valmivad seemned. 1000 seemne mass on 1-1,5 g ja nende idanevus säilib 3-4 aastat. Porgandiseemned hakkavad idanema 4-5°C juures ja tärkavad 12-18 päeva pärast külvi. Porgandi optimaalne kasvutemperatuur on 18-21°C. Kõrgemal temperatuuril, eriti kui sellega kaasneb ka niiskuse puudus, juurvilja kuju moondub ja maitse halveneb. Samas liigniiskuse korral moondub ka juurvilja kuju, karotiini moodustub vähem ja porgand võib isegi mädanema minna. Niiskus on olulisim vaid idanemise ajal, hiljem, kuivas mullas tungib peajuur sügavamale ning kasvavad pikemad juurikad. Kasvuks eelistab sügavalt haritud õhurikast liivsavi- ja saviliiv- ning madalsoomuldasid. Mulla reaktsioon peaks olema nõrgalt happeline kuni neutraalne. Külvatakse tavaliselt ritta reavahega 45-50 cm. Võib külvata ka kaherealistesse peenardesse või teha hajuskülvi, kuid optimaalseks loetakse umbes 100 taime ruutmeetrile. Porgandi seeme külvatakse 1,5-2 cm sügavusele mulda, kergete liivmuldade puhul võib kuni 3 cm sügavusele külvata. Suurimaks kahjuriks on porgandikärbes, tema kahjustuste ennetamiseks soovitatakse varajased sordid külvata võrdlemisi varakult (aprillis) ja säilitusporgandid hiljem, peale kärbse lendlemist (enamasti juunis).
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.